За год главное новогоднее блюдо подорожало на 4,5 процента.
Росстат подсчитал, во сколько обойдется россиянам тазик главного новогоднего салата.к оливье на Новый год обойдется россиянам в тысячу рублей
Так называемый индекс оливье рассчитывается каждый год, чтобы отслеживать колебание цен. Итак, на ингредиенты для компании из 12 человек в этом году россиянам придется потратить тысячу двадцать рублей — если готовить по классическому рецепту.
Сумма на 4,5 процента больше, чем в прошлом декабре. За год подорожали лук, вареная колбаса, консервированные огурцы, горошек и майонез. Цена яиц осталась на том же уровне, а картофель и морковь подешевели.
Интересно, что второй по популярности новогодний салат, селедка под шубой, обойдется тоже чуть дороже прошлогоднего, на большую семью — около 400 рублей.
Ранее диетологи назвали селедку под шубой самым вредным блюдом на новогоднем столе.