Малое предприятие, работающее под брендом «Сямозерская сыроварня», планирует расширение производства и увеличение ассортимента продукции.
Об этом сообщила фермер Надежда Кялина на «круглом столе» по проблемам, связанным с доступом местных товаропроизводителей на рынки в Карелии.
По словам Кялиной, цех предприятия загружен на 100%, продукция пользуется высоким спросом.
«Планируем увеличение объема», - сказала она.
По словам фермера, продукция «Сямозерской сыроварни» поставляется, в основном, в Санкт-Петербург. Ее трудно найти на прилавках карельских магазинов из-за невыгодных условий, которые предложили предпринимателям торговые компании.
По этой причине в Карелии бренд «Сямозерская сыроварня», созданный в Пряжинском районе, почти не знают, в отличие от «Ладвинской сыроварни» в Прионежье.